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2012年7月16日

和菓子屋さんのソフトクリーム

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地元マキノの和菓子屋さん、亀屋森吉(かめやもりきち)
亀屋森吉 [和菓子、甘味処、たい焼き] – Yahoo!ロコ
高島市マキノ町沢、旧R161沿い、マキノ農協向かい
田舎では、中々「おいしい本物の和菓子屋でございます」とお高くとまっていられない。
確かに和菓子はおいしいのですが、色んな品揃えがないといけないのだろう。

でも、ここのソフトクリームは本当においしいんです。
菓子の感覚は和菓子も洋菓子も共通するものがあるのだろう。
その鋭い感覚で色々ある素材(仕入れ材料)から厳選されているのであろう、と思う。
遊園地やイベントで食べるソフトクリームと違って濃厚・本格的という感じである。
一度、試して下さい。

ソフトクリームといえば、道の駅藤樹の里あどがわのサンクスのもうまい。
ここは、朽木の宝牧場という地元ブランドの商品である。

それと、マキノピックランドのジェラート、
ここは、ブルーベリーやごまなどの(トッピング?)の妙があると思う。

以上の3つが、高島のおいしいアイスクリーム。
あくまで、私のそんなに多くない経験と独断ですが・・・

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地域特性に造詣の深い地場の工務店や設計士を見直して頂ければと思います。地場で仕事が完結すること自体、ヒトやモノの移動エネルギーが少なくてすむ環境負荷の少ない選択であり、かつ 住宅建築は個人ができる身近でとても大きな地域振興でもあります。また、地元で長く仕事を続けられているということこそが品質をおろそかにしなかった証拠ではないでしょうか。

☆☆ とりあえず、ハウスメーカーを選択肢から外して、家作りを考えてみませんか ☆☆
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