中々初めて口にしたものを、本当においしいと感じることはありません。 何度か口にして幾分のなれなどもあって、これはおいしい、口に合う、好きだ ということ…
吉平さんは、お父さんが琵琶湖の漁師、 湖岸に程近いお宅で、そのお仕事のかたわら料理を作り民宿をされたのが、始まり。 今も、旅館の方は主に息子さん、お父…
夏の観光シーズンになったので、ちょっとマキノ駅前の飲食店の紹介を 駅前のケヤキ並木のメインストリートを琵琶湖に向かって歩いて、右側に、蕪さん・もっかさ…
久しぶりの本格的なコンクリート打ちの後、職人さんと痛飲。 今津町深清水に、実生庵という焼肉屋さんがあります。 きのうは、そこで一杯やりました。 少し、…