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2016年10月15日
近江高島 かもす家 ご愛顧お願い致します
★ Kyoutopi(キョウトピ)>バー・立ち飲み>京都新京極商店街にオープン!
滋賀・高島の地酒豊富な立ち飲みアンテナショップ☆近江高島「かもす家」
★ 近江高島 かもす家(かもすや)facebookページ
★ 近江高島 かもす家(かもすや)WEBSITE
高島市商工会アンテナショップ委員会 委員として、又
ショップの実施設計者として関わった店舗が、京都三条寺町近くで 10/9 開業しました。
三条京阪から河原町三条の交差点を
真直ぐ西へアーケードの下を歩いて、リプトンの向かい
近江高島の新旧の発酵料理 と 地元に五蔵もある地酒が楽しめます
(飲食店+食品販売)
私は施設設計担当で門外漢ですが、発酵食品は、究極の美人食・美腸食だそうです。
料理メニューメインの発酵料理は、
美食倶楽部主宰の他谷さん主導の元、作成致しました。
ぜひお越し下さい
完成・開店時は、バタバタだったもので、完成写真もとれてなかったのですが取り合えす
special thanks(本来の業務意外にも、ご指導・ご助言ありがとうございました)
丹司空間工房 丹司典孝 さん
イエロードッグスタジオ 立花幹也 さん
関連MYブログ 16/10/07 感謝状を頂く
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